domenica 7 gennaio 2018

Le Terre Europee dell'Asparago, by Borghi d'Europa





Percorso Internazionale Gu.Sto (Gusto Storico)

L’Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto promuove il
progetto dei ‘Percorsi Internazionali dei Borghi d’Europa’, itinerari per
i quali vengono costituiti i Comitati Promotori e avviate le procedure per la certificazione
(sia nel caso vi sia la richiesta di chiedere il riconoscimento come Itinerari del
Consiglio d’Europa, sia nel caso si tratti di Itinerari che richiedono un percorso autonomo ).
L’Associazione intende sostenere i Percorsi sia accompagnando dal punto di vista
comunicativo e informativo le singole iniziative, sia assicurando loro le necessarie energie finanziarie per i primi tre anni di vita ( questo è in media il tempo minimo necessario per i
percorsi di certificazione).
L’Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto promuove un Percorso
denominato Gu.Sto (Gusto Storico), che colleghi tra loro piccole e grandi “Terre del Gusto” , caratterizzate da eccellenze enogastronomiche significative, documentabili dal punto di
vista storico e archivistico.

Percorso Internazionale LE TERRE EUROPEE DELL’ASPARAGO
Il Percorso Internazionale Le Terre Europee dell’Asparago intende proporre una
riflessione sulla produzione dell’asparago per realizzare poi campagne informative e didattiche,capaci di diffondere conoscenze utili al buon consumo di questo alimento.

Tre le iniziative che vengono attivate fin da gennaio 2018 :
1) una prima alleanza fra produttori per far crescere la consapevolezza del prodotto :
1a.: incontri di informazione in alcune regioni italiane e 5 Paesi Europei ( Austria,Svizzera,Croazia,Slovenia e Germania), con realizzazione di materiali informativi,interviste Tv, informazione online e carta stampata ;
1b : realizzazione di visite a un numero selezionato di terre dell’asparago, con la
realizzazione di servizi informativi ;


2. Attivazione di un Ufficio Stampa a Milano a disposizione del progetto, capace di
intercettare le notizie che provengono dal mondo della produzione e della ristorazione ;

3. Realizzazione di un materiale didattico riservato alle scuole, per una corretta
informazione sull’asparago ;

I borghi e le località interessate ospiteranno degli stages di informazione a cui
verranno invitati :
- rappresentanti delle istituzioni ,delle associazioni locali , comunicatori e giornalisti ;
- rappresentanti degli enti turistici ;
- storici, uomini di cultura,imprenditori delle comunità coinvolte.




Media Partner
Borghi d’Europa , Trasmissione Multimediale
in onda ogni settimana
Sky Ch 901
La9 Italia Ch 76
Web : i borghi del gusto (youtube)
Altri canali web : Gustosette (Youtube) con trasmissione Gustosette
Gustoitalia2013 (Youtube) con trasmissione L’Italia del Gusto


gennaio :
22 gennaio : Stage di informazione multimediale
-Presentazione del Percorso Terre Europee dell’Asparago
( Borgo della Birra-Ponte di Piave)

febbraio- marzo
Incontri interviste , con interventi nelle Terre dell’asparago
l’Asparago di Cinadolmo
l’Asparago di Badoere
l’Asparago di Altedo (Bologna e Ferrara)
l’Asparago di Bassano del Grappa
l’Asparago di Cantello (Varese)
l’Asparago del Trentino Alto Adige
l’Asparago di Calabria
l’Asparago di Santena (Piemonte)
l’Asparago Friulano


Marzo :
Slovenia e Croazia,Istria
-Gli asparagi selvatici dell’Istria

Aprile

Visita al Museo Europeo degli Asparagi (Schrobenhausen-Baviera,Germania)

19-20 aprile
Tavola Europea degli Asparagi
- Incontro Internazionale nelle Terre del Piave
(Italia,Austria,Germania,Slovenia,Croazia e Svizzera)


Maggio
Milano, Presentazione del progetto europeo

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