sabato 6 agosto 2016

La Vetrina Sapaio a Serravalle di Vittorio Veneto

Serravalle di Vittorio Veneto. Piano terra di un palazzo rinascimentale del centro, già dimora di Lavinia Vecellio, la figlia di Tiziano. Un porticato, un fondo, ieri una vecchia merceria. Oggi, Vetrina Sapaio.
"È qui che ho portato i vini che amo. Vini che mi hanno incuriosito ed emozionato; vini inseguiti nel tempo; vini scoperti per caso. Vini consigliati da un buon amico, vini da degustare con pazienza, vini per tutti i giorni, vini per le occasioni speciali. Fermo o vivace, timido o risoluto, sfrontato o riservato, ogni vino è un momento che appartiene alla mia memoria. Un'esperienza che voglio condividere con voi."


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